10/10(木)、臨時休業を頂き、SCAJ(日本スペシャルティコーヒー協会)の展示イベントへ出かけてきました。

1年に1回この時期に開かれるイベントなのですが、業界全体の動向リサーチのため、出かけるようにしています。(都会に出かけるので、息抜きと冒険も兼ねているような…）

色々な国のコーヒーを試飲させてもらいました。

現状の自分たちの味の位置づけも客観視できたうえ、台湾、中国など、今は扱っていない国の豆の美味しさにびっくりしたのも、大きな収穫でした。外の世界に行くと刺激があり、やる気も出てきます★★★

こちらのイベント（SCAJ conference）は、現在は一般の方もチケットを買って入れるようになっています。来年の開催ももう決定しているそうですので、ご興味のある方は、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか（＾＾）

私もそのうち、大会に出てみようかなー。